Giỏ hàng

Product Image

Đùi sau Iberico 5.5 kg

9.800.000 / hộp

Đùi sau Iberico là sản phẩm thượng hạng, được ủ chín tự nhiên trong suốt 36 tháng để phát triển hương vị phong phú và tinh tế. Với trọng lượng 5.5kg, đùi lợn Iberico này không chỉ nổi bật với kết cấu mềm mịn mà còn mang đến hương thơm đặc trưng và vị béo ngậy đầy cuốn hút. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, các món khai vị đẳng cấp, hoặc đơn giản là để thưởng thức nghệ thuật ẩm thực truyền thống của Tây Ban Nha trong không gian ấm cúng của gia đình.

1 Hộp x 9,800,000 vnđ / 1 Hộp

Thông tin sản phẩm


img

Nguồn gốc giống heo Iberico

Giống heo Iberico xuất phát từ bán đảo Iberia, là niềm tự hào của Tây Ban Nha, nổi tiếng với chất lượng thịt thượng hạng. Được nuôi dưỡng trong các khu rừng sồi rộng lớn, những con heo Iberico được tự do gặm nhấm hạt dẻ và các loại thảo mộc, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Nguồn gốc của chúng bắt nguồn từ hàng ngàn năm trước, khi tổ tiên của giống heo này được du nhập vào khu vực này bởi người Phoenicia, và qua nhiều thế kỷ, chúng đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha. Với quy trình chăn nuôi tự nhiên và kiểm soát nghiêm ngặt, thịt heo Iberico mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, nổi bật với độ mềm mại và hương vị đậm đà mà khó loại thịt nào sánh kịp.

img

Đặc điểm Đùi sau Iberico 5.5 kg

Đùi sau Iberico hảo hạng của Tây Ban Nha là sản phẩm cao cấp, kết tinh từ quá trình chọn lọc kỹ lưỡng và chăn nuôi chuyên nghiệp. Với trọng lượng 5.5kg, đùi heo này mang vẻ ngoài quyến rũ với lớp da nâu sẫm, mịn màng, được bao phủ bởi một lớp mỡ tự nhiên màu trắng ngà. Khi cắt lát, thịt hiện ra với màu đỏ sẫm, xen lẫn những đường vân mỡ cẩm thạch, tạo nên kết cấu mềm mại và đặc trưng không thể nhầm lẫn. Được ủ muối và lên men trong khoảng thời gian từ 24 đến 36 tháng, đùi sau Iberico hảo hạng có hương vị đậm đà, phong phú, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của thịt và vị mặn nhẹ nhàng của muối. Khi thưởng thức, từng lát thịt tan chảy trong miệng, mang đến cảm giác béo ngậy, hậu vị lâu dài với chút hương của quả sồi và thảo mộc, làm nổi bật sự tinh tế và đẳng cấp của sản phẩm này.

Đánh giá


Để lại đánh giá

1 2 3 4 5