Tổng: 0vnđ
Giới thiệu sashimi hàu Nhật và nguồn gốc của món ăn.
Sashimi hàu có nguồn gốc từ nhu cầu ăn hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng của người Nhật. Thực đơn sashimi đầu tiên được ghi chép vào thế kỷ 14, và từ đó, sashimi đã trở thành một phần quan trọng trong nền ẩm thực Nhật Bản.
Đến những năm 1900, sashimi hàu nhật đã được giới thiệu đến nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới. Với sự phát triển của công nghệ và vận chuyển hàng hải hiện đại, hàu tươi có thể được vận chuyển từ Nhật Bản đến bất kỳ địa điểm nào trên thế giới trong thời gian rất ngắn.
Sashimi hàu nhật là một trong những món ăn Nhật Bản đầy tinh tế và độc đáo và rất được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ riêng ở đất nước “mặt trời mọc".
Một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên món hải sản hàu sống đó là chất lượng hàu phải đảm bảo các tiêu chuẩn bắt buộc. Những tiêu chí để chọn lựa sản phẩm hàu Nhật bao gồm việc phải đảm bảo rằng hàu phải được đánh bắt trong môi trường nước biển sạch và không bị nhiễm bẩn.
Sau khi thu hoạch, hàu được sơ chế và cấp đông theo quy trình nghiêm ngặt nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm hàu phải đảm bảo luôn được cấp đông đúng quy định giúp giữ trọn độ tươi ngon và vị ngọt vốn có của hàu.
Để lại đánh giá
1 2 3 4 5