Thăn lưng bò Mỹ

Đặc điểm thăn lưng bò Mỹ

Thăn lưng bò Mỹ là dòng thịt bò nhập khẩu cao cấp được Homefarm nhập khẩu từ Mỹ và trải qua những khâu chọn lọc nguồn gốc, chất lượng kỹ càng.

Thăn lưng bò là phần thịt ở trên xương sườn bò. Khi cắt ngang một miếng thăn lưng bò sẽ thấy một dải mỡ giữa miếng thịt nhìn gần giống hình con mắt. Phần mỡ này làm cho miếng thịt mềm thơm và béo ngậy sau khi chế biến. So với thăn nội và thăn ngoại, thăn lưng của bò là phần vận động nhiều hơn nên cho hương vị ngọt thịt đặc trưng. 

Món bò bít tết từ thăn lưng có thể gọi là món bít tết thượng hạng. Một chút mỡ giắt không những làm tăng độ mềm cho miếng thịt mà còn giúp món ăn thêm đậm đà hương vị. Ngoài ra, thăn lưng bò dùng cho các món nướng, xào đều rất ngon.

Lý do bạn nên chọn mua thăn lưng bò Mỹ

• Thành phần đảm bảo: sản phẩm được nhập khẩu từ Mỹ đã trải qua những khâu chọn lọc nguồn gốc, chất lượng kỹ càng.

• Quy trình sản xuất hiện đại: sản phẩm ngay sau khi giết mổ sẽ được làm lạnh cấp động và trải qua quá trình kiểm tra vi sinh để xác minh tính hiệu quả của quy trình giết mổ theo hệ thống HACCP.

• Hương vị hảo hạng: thịt mềm, ngon ngọt, thơm ngậy, thích hợp để chế biến nhiều món ăn đa dạng

• Thiết kế tiện dụng: thịt thăn bò được đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiện lợi cho quá trình sử dụng và bảo quản.

• Bao bì đẹp, bền, có tem nhãn, mã vạch đảm bảo chất lượng.

• Giá thành hợp lý.