Giỏ hàng

Product Image

Thịt lõi nạc vai bò cắt bít tết

380.000 đ/kg 390.000 đ/kg

Thịt lõi nạc vai bò cắt bít tết của Linh Tâm Food là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và mềm mại của thịt bò cao cấp. Được nhập khẩu từ những nguồn cung ứng uy tín, sản phẩm không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Với từng miếng thịt lõi nạc vai bò được cắt sẵn thành từng lát bít tết chuẩn nhà hàng, bạn sẽ dễ dàng chế biến những món ăn thượng hạng ngay tại gian bếp của mình.

kg x 380,000 vnđ / kg

Thông tin sản phẩm


img

Nguồn gốc của thịt lõi nạc vai bò

Phần lõi nạc vai, còn được gọi là “chuck eye roll”, là phần thịt nằm ở giữa bả vai và xương sườn trên của bò. Cụ thể, nó được lấy từ khu vực phía trước của con bò, nằm giữa xương cổ và phần thăn lưng, kéo dài từ xương sườn thứ 5 đến xương sườn thứ 1. Phần thịt này có cấu trúc đặc biệt với các thớ thịt mềm mịn và lượng mỡ xen kẽ đều, tạo nên hương vị đậm đà và độ mềm lý tưởng, rất phù hợp để làm bít tết hoặc các món nướng

img

Đặc điểm của Thịt lõi vai bò cắt bít tết

Thịt lõi nạc vai bò cắt bít tết của Linh Tâm Food không chỉ mang đến hương vị đỉnh cao mà còn là giải pháp hoàn hảo cho những bữa ăn đẳng cấp. Với phần thịt lõi nạc vai mềm mịn, vân mỡ đều đặn, mỗi miếng bít tết đều giữ được độ ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Khi được cắt sẵn, sản phẩm này hoàn hảo cho nhiều món ăn hấp dẫn như bít tết nướng, bít tết áp chảo, hoặc thậm chí là món lẩu thập cẩm. Sự tiện lợi này giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo chất lượng cao nhất cho món ăn.

img

Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm

Thịt nạc lõi vai bò không chỉ nổi bật bởi hương vị thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng có trong 500 gram thịt lõi nạc vai bò:

  • Calories: Khoảng 1,200 kcal
  • Protein: Khoảng 100-120g protein chất lượng cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.
  • Chất béo: Khoảng 90g chất béo, bao gồm:
    • Chất béo bão hòa: Khoảng 40g, cung cấp năng lượng nhưng nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
    • Chất béo không bão hòa: Khoảng 50g, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
  • Vitamin B12: Khoảng 25-30µg, giúp duy trì chức năng thần kinh và sản xuất tế bào hồng cầu.
  • Kẽm (Zinc): Khoảng 40-50mg, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và chức năng cơ thể.
  • Sắt (Iron): Khoảng 15-20mg, cần thiết cho quá trình tạo hồng cầu và vận chuyển oxy trong máu.
  • Cholesterol: Khoảng 350-400mg, cần thiết cho một số chức năng cơ thể nhưng nên theo dõi lượng tiêu thụ.

Đánh giá


Để lại đánh giá

1 2 3 4 5